Protokoll
Det har börjat viskas i pizzaundervärlden. Små rykten har letat sig fram till tipstelefonen om en kebaberia som gör saker på sitt eget sätt. Självklart var vi tvungna att göra ett oanmält tillslag.
Smak
8/11Vi säger det direkt. Pizzasalladen är rena urmodern. Perfektion i våra ögon och mycket väl Örebros bästa pizzasallad. Här görs dessutom kebaben från grunden, och det märks. Den starka röda såsen... herrejävlar. Det här är inte någon vanlig ”Stockholmssås”, det här är ren magi och ett genidrag. Pizzan är lövtunn, kebaben håller hög klass och helheten känns som något vi faktiskt saknat i Örebro.
Pris
6,5/11140 kronor för en kebabpizza är dagens standard. Ingen jackpot, inget rån. Godkänt.
Inredning
5/11Här finns potential. Mycket potential. Men just nu känns lokalen ganska anonym. Vi har en känsla av att den här adressen haft fler ägare än det finns pizzerior i Örebro. Lite kärlek till lokalen och det här kan bli riktigt bra.
Klientel
6,5/11En halvgömd pärla. De som hittat hit verkar fortsätta komma tillbaka. Inga turistbussar – bara folk som vet vad de är ute efter.
Svennefaktor
7,5/11Stoltheten går inte att ta miste på. Bemötandet är varmt och recepten har gått i arv. 35 år av nörderi, testande och finslipning märks i slutprodukten. Det som drar ner betyget är den smala pizzamenyn.
Slutrapport
Det här är egentligen mer en kebaberia än en pizzeria – och det menar vi som en komplimang. Kalvkebaben håller hög nivå och här finns smaker som sticker ut från det vi är vana vid i Örebro. Är du trött på standardkebaben? Då är det här ett tillslag du inte vill missa!
Folkets dom
Håller du inte med patrullen? Säg ditt – en röst per person.