Protokoll
Örebros kanske mest omtalade ”gyros”. Ett ställe folk åker tvärs över stan för – och där kebabsåsen enligt tipslinjen ska vara något i stil med ett kulturarv. Patrullen rullade ut för inspektion. Håller Svampen fortfarande måttet?
Smak
6,5/11Vi börjar med pizzasalladen. Och här behöver en förundersökning inledas omgående. Den är faktiskt en av de sämre vi testat. Den smakar, om vi får uttrycka oss myndigt… dåligt.
Plus i kanten för den lilla bufféskålen med sallad som ställdes på bordet. Trevligt initiativ. Innehållet? Mindre trevligt.
Kebabpizzan däremot är bra! Bra deg, bra tomatsås och stabilt hantverk. Gyrosen är bra men lite torr. Vi ser mer potential här. Den mytomspunna kebabsåsen har hyllats av tipsarna – men patrullen är EJ övertygad.
Tacka gudarna för cayennepepparn. Den räddade delar av insatsen.
Pris
7/11135 kronor för en kebabpizza är faktiskt helt okej. I dagens Örebro finns det brottsplatser där en betydligt mer ordinär pizza kostar lika mycket.
Inredning
6/11Här misstänker vi att minst fyra olika inredningsarkitekter arbetat utan att prata med varandra.
Drickakylar. Kylbänk. Skinnstolar. Och en uteservering som känns som om en ölträdgård i södra Tyskland fått barn med en rastplats längs E4**.**
Klientel
7,5/11Hypen är på riktigt. Folk har så starka åsikter om Svampen att de utan problem korsar halva stan för deras kebab.
Svennefaktor
8/11Menyn är åt det smalare hållet – men de ”hemgjorda” lösningarna i lokalen är brutala.
Är det en saloon? Ett tyskt ölhak? En rastplats längs E4? Ett gatukök?
Ja.
Slutrapport
Åk hit – men inte för pizzan.
Här beställer patrullen kebabtallrik med extra cayennepeppar. Den går vi i god för.
🚔 VART SKER NÄSTA RAZZIA? Kommentera brottsplatsen här nedan. 👇
Vem vill du se som gäst/aspirant?
Folkets dom
Håller du inte med patrullen? Säg ditt – en röst per person.